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Lucie de La Héronnière
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Adèle et Ruben sont angoissés à l'idée d'aller à l'école. Sur le chemin, ils traînent des pieds, pleurent... Un « Mes p'tits pourquoi » pour aider les 4-7 ans à faire face à ce stress, l'expliquer et faire en sorte qu'ils se sentent moins seuls.
Un livre pour dédramatiser la peur de l'école
Cette année, après les grandes vacances, Adèle ne veut plus retourner à l'école. La veille, elle n'arrive pas à s'endormir, et sur le chemin de l'école, elle a mal au ventre et envie de pleurer. En parlant à ses parents et à la maîtresse, Adèle va vite mieux : elle se fait une nouvelle copine, est rassurée par une routine bien huilée le dimanche soir et par des jeux sur le trajet de l'école...
Dans la classe d'Adèle, il y a Ruben. Pour lui, c'est pire, il panique complètement en arrivant à l'école et il est paralysé toute la journée. Ruben souffre de refus scolaire anxieux. Il consulte une psychologue et adapte son emploi du temps. Petit à petit, il reprend confiance en lui !
Une émotion fréquente qui recouvre des réalités différentes
Pour faire une différence nette entre la peur de l'école d'Adèle et le refus scolaire anxieux (aussi appelé « phobie scolaire ») de Ruben, et pour apporter des solutions validées par une pédopsychiatre et une pédiatre. Pour que tous les enfants puissent retourner sur le chemin de l'école sereinement ! -
Mes goûters 100 % faits maison : 40 recettes inspirées de tes marques préférées !
Mélanie Guéret, Lucie de La Héronnière
- Milan
- 25 Septembre 2019
- 9782408008932
Fan de petits biscuits ronds fourrés au chocolat, de petites crèmes dessert ou de barquettes aux fruits, refais toi-même à la maison tous ces goûters du supermarché avec de bons ingrédients !
La supersupérette.com, le blog à l'origine du concept, c'est 30 000 abonnés sur Facebook.
Déjà plus de 35 000 marmitons conquis !
Des goûters sans additifs ni conservateurs
40 recettes pour refaire chez soi les goûters préférés de grandes marques du supermarché avec de bons ingrédients, sans additifs ni conservateurs.
Un bon moment à pâtisser en famille
Grâce aux étapes détaillées, et aux trucs et astuces de pro pour réussir biscuits et riz au lait, pour faire lever la brioche ou napper des sablés, réaliser des pâtisseries promet de bons moments en famille pour cuisiner ensemble et participer à la préparation du goûter. -
Dix façons de le préparer : le reblochon
Lucie de La Héronnière
- Les Éditions de l'Épure
- Dix Façons De Le Préparer
- 18 Février 2022
- 9782352553793
C'est un fromage un peu rebelle. Au XIIIe siècle, les paysans de la vallée de Thônes pratiquaient une traite incomplète, pour diminuer la redevance à acquitter aux moines et aux nobles propriétaires des prairies, basée sur le nombre de pots de laits produits. Une fois le contrôle terminé, la seconde traite était réalisée en douce. Appelée « rebloche » en patois, elle donnait un lait très riche en crème, bientôt transformé en reblochon... Aujourd'hui, cet ex-fromage clandestin est une vraie star montagnarde, bien souvent adulée en tartiflette. Pourtant, sa texture onctueuse, ses notes de noisette et son goût sauvage voient plus loin que les patates et les lardons. Le puissant ingrédient s'accorde parfaitement avec les pommes, les noix, les champignons et tout un tas de légumes. Avec, toujours, cette exquise saveur d'alpages !
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Mes gouters 100 % faits avec amour : 40 recettes responsables inspirées de tes marques préférées
Lucie de La Héronnière, Mélanie Guéret
- Milan
- 8 Septembre 2021
- 9782408028695
Après le succès du livre Mes goûters 100 % faits maison, voici 40 nouvelles recettes pour refaire chez soi, sans additifs ni conservateurs, les goûters préférés du supermarché, illustrés par Clémence Lallemand. Biscuits au visage rieur, de sablés fourrés au chocolat ou de gâteaux moelleux en forme d'ourson, refais toi-même à la maison tous ces goûters du supermarché avec de bons ingrédients !
La supersupérette.com, le blog à l'origine du concept, c'est 30 000 abonnés sur Facebook !
Des goûters complets
Pour accompagner les gourmandises du goûter, des boissons rafraîchissantes et lactées sont aussi proposées : thé glacé, lait à la fraise façon Candy'Up, sirop ou encore lait végétal pour celles et ceux sensibles aux allergènes.
Des goûters responsables
En plus de passer un bon moment à pâtisser en famille, préparer ses goûters soi-même génère moins de déchets (emballages réutilisables, achat en vrac, contrôle de la provenance des aliments...). C'est meilleur pour la santé et pour la planète ! L'ouvrage délivre aussi quelques astuces pour accompagner cette démarche, avec des idées pour ne pas gaspiller le surplus d'ingrédients lors de la réalisation des recettes (blancs ou jaunes d'oeufs, chocolat fondu...). -
Mon cahier montagne
Elodie Balandras, Lucie de La Héronnière
- Glénat Jeunesse
- Coloriage Et Activites
- 3 Avril 2024
- 9782344063804
Une mine de jeux et d'infos pour partir à la découverte de ce milieu extraordinaire mais fragile qu'est la montagne.Du fond des vallées aux glaciers, en passant par les forêts et les alpages, étage après étage, ce cahier d'activités te donne des clés pour comprendre l'incroyable richesse de la nature en montagne, comme les activités humaines et les métiers qui y sont liés. Tu t'intéresses aux roches ? aux animaux de la montagne ? Tu veux comprendre les conséquences du changement climatique en montagne ? Chaque jeu de ce cahier apportera des réponses à tes questions. Glisse-le dans ton sac à dos avant ta prochaine balade !
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Rennes, forêt de Brocéliande, îles bretonnes, Carhaix, Quimper, Brest, monts d'Arrée ou encore Saint-Malo et Cancale... Ce livre propose un parcours de sites choisis pour découvrir la Bretagne, des terres celtes à la côte.
Photos et illustrations se mêlent dans cette nouvelle collection documentaire, construite comme un itinéraire de voyage pour visiter la France, le pays le plus visité au monde, depuis chez soi. -
Est-ce que l'argent a toujours existé ? Pourquoi a-t-on inventé l'argent ? Est-ce qu'on a les mêmes monnaies partout dans le monde ? Comment ça marche une banque ? C'est quoi, une carte bancaire ? Pourquoi mes parents ne peuvent pas m'acheter tout ce que je veux ?... 16 questions pour comprendre à quoi sert l'argent et comment il est utilisé au quotidien.
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Toulouse, Carcassonne, les Cévennes, Montpellier, les Pyrénées... La Région Occitanie est riche de lieux naturels et culturels. Ce livre propose un parcours de sites choisis, du canal du Midi aux gorges du Tarn.
Photos et illustrations se mêlent dans cette nouvelle collection documentaire, construite comme un itinéraire de voyage pour visiter la France, le pays le plus visité au monde, depuis chez soi. -
Le sucre
Lucie de La Héronnière, Nathalie Ragondet
- Milan
- Mes P'tites Questions
- 3 Février 2021
- 9782408020330
D'où vient le sucre ? Pourquoi mes parents disent qu'il ne faut pas trop manger de bonbons ? Pourquoi il y a du sucre dans les ingrédients du pot de sauce tomate ? 16 questions-réponses sur le sucre, à consommer sans modération !
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La Guadeloupe, la Martinique et la Guyane
Lucie de La Héronnière
- Milan
- Mes Docs France
- 21 Septembre 2022
- 9782408029005
Un parcours de sites choisis pour découvrir les départements français des Régions d'outre-mer de l'océan Atlantique : la Guadeloupe, la Martinique et la Guyane. Volcans, plages paradisiaques, gravures anciennes, forêt amazonienne... Les enfants dès 5 ans (re)découvrent grâce à ce livre les grands sites naturels et culturels de ces régions.
Un documentaire pour explorer les Régions d'outre-mer de l'Atlantique
Combien de saisons y a-t-il ? D'où vient le nom du volcan de la Soufrière ? C'est quoi, un tombolo ? Où peut-on voir des dessins de la culture précolombienne ? Ce "Doc France" est une mine d'informations pour les enfants. Parmi les sites, on explorera le volcan de la Soufrière, Pointe-à-Pitre, la presqu'île de la Caravelle, Fort-de-France, Kourou ou encore la forêt amazonienne... Photos et illustrations se mêlent dans cette narration construite comme un itinéraire de voyage pour visiter les Régions depuis chez soi. Au fil de la lecture, deux mascottes illustrées (un garçon et une fille) invitent le lecteur à tourner son regard vers les sites du patrimoine culturel et naturel.
Des Régions marquées par l'Histoire
Ce livre explique avec des mots simples les faits historiques, à travers les habitations sucrières, la figure emblématique d'Aimé Césaire ou encore le Mémorial ACTe, en Guadeloupe, dédié à la mémoire de l'esclavage. -
Mon cahier forêt
Elodie Balandras, Lucie de La Héronnière
- Glénat Jeunesse
- Coloriage Et Activites
- 16 Mars 2022
- 9782344051030
Un cahier d'activités pour découvrir un écosystème incroyablement riche !Quel est le cycle de vie d'un arbre ? Comment reconnaître les différentes essences ? Pourquoi dit-on que les forêts sont des poumons verts ? En quoi consiste le métier de forestier? Quels sont les bons gestes à adopter lorsqu'on se promène ?
Cette visite guidée des forêts invite les jeunes lecteurs à la découverte de leurs différentes fonctions : réserve de bois, abri pour animaux, lieu de loisirs, mais aussi rempart contre les risques naturels, lieu de stockage de CO2, etc. Il explique de façon ludique le fonctionnement de cet écosystème si riche, si fragile aussi, son adaptation aux changements climatiques et les métiers qui y sont liés, en déconstruisant certaines idées reçues. Le tout à travers 55 jeux de toutes sortes ! -
La vraie recette
Lucie de La Héronnière
- Les Éditions de l'Épure
- Mise En Appetit
- 4 Octobre 2019
- 9782352553274
« La vraie recette » du magazine en ligne Slate.fr. Faut-il mettre de la moutarde dans la mayonnaise ?
Qui a inventé le tout premier coulant au chocolat ? Peut-on parsemer un gratin dauphinois de fromage râpé ? Quelle est la préparation originelle des soeurs Tatin ? Pourquoi ne pas mettre des petits pois dans le guacamole, puisque c'est très bon ? Cette série d'articles décortique des recettes classiques : origines, usages, techniques, secrets de professionnels et débats enflammés... Évidemment, en cherchant la « vraie recette », on se rend compte que celle-ci est souvent très controversée... ou n'existe tout simplement pas ! Et c'est tant mieux. Mais cette quête gourmande permet de s'interroger sur de grands enjeux de la cuisine, comme la transmission, l'identité culturelle ou l'évolution des recettes. Cet ouvrage regroupe une vingtaine de « vraies recettes » dont certaines déjà publiées sur Slate.fr mais majoritairement des textes « inédits ».
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Le facteur cheval et son palais idéal
Lucie de La Héronnière, Maud Legrand
- Glénat Jeunesse
- Mon Premier Doc-puzzle
- 16 Septembre 2020
- 9782344042915
Un documentaire pour faire découvrir aux plus petits l'incroyable histoire du facteur Cheval, une des grandes figures de l'art brut. Facteur rural, Joseph Ferdinand Cheval (1836-1924) a passé trente-trois années de sa vie à construire son Palais idéal à Hauterives, dans la Drôme. Chaque nuit, à la lumière de bougies, il agrandit son « Temple de la nature », avec les matériaux qu'il a pu glaner en chemin ou collectionner (galets, coquillages). Il l'anime de sculptures de ses rêves, d'animaux, de monuments de différents pays aperçus sur les gazettes et les cartes postales qu'il distribue. Son palais, unique en son genre, sera salué par nombre d'artistes, tels André Breton, Max Ernst, Picasso, Niki de Saint Phalle ou Jean Tinguely.
Ce doc-puzzle met à la portée du jeune public cette histoire extraordinaire. Des pièces à détacher, un puzzle surprise à reconstituer, des « cherche et trouve » : une façon ludique de découvrir l'univers onirique du facteur Cheval. -
Qui que quiz
Lucie de La Héronnière, Pascal Prévot, Zelda Zonk
- Milan
- Jeux P'tits Docs
- 23 Octobre 2019
- 9782408015589
300 questions-réponses multithématiques (histoire, animaux, sciences, sports et société) pour tester ses connaissances en s'amusant.
- Pour chaque thème, trois catégories de questions :
Des questions ouvertes ("Que sont le sirocco, le mistral et la bise ?"), des questions illustrées (deviner l'objet représenté par une illustration) et des QCM.
- Contenu : une boîte de 200 cartes, facile à transporter partout, à la maison ou en voyage !
- Pour un public de primo-lecteurs (dès 6 ans) pour pouvoir jouer seul et à plusieurs.
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Quiquequiz géant ! 300 questions-réponses
Pascal Prévot, Lucie de La Héronnière, Zelda Zonk
- Milan
- Jeux P'tits Docs
- 10 Novembre 2021
- 9782408033705
Le Quiquequiz géant propose 300 questions-réponses multithématiques (histoire, animaux, sciences, sports et société) pour tester ses connaissances et s'amuser, à la maison ou en voyage, seul, en famille ou entre amis. Facile à transporter partout !
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Les nouvelles recettes de la super supérette
Lucie de La Héronnière, Mélanie Guéret
- Tana
- 11 Septembre 2014
- 9782845679047
Après le succès du premier volume les recettes de la super supérette, les éditions Tana et les auteurs de ce blog à succès remettent le couvert et remplissent à nouveaux les rayons de leur petit supermarché ! Au menu des nouveautés : surgelés, produits disparus (Tang, sundy, treets, roudoudou...), sucreries et friandises (M&M's, Kinder, Mars), biscuits (cigarettes russes, boudoirs...) et petits plats déjà tout préparés (poissons panés, lasagnes, nuggets...) 40 recettes inspirées du supermarché, sans secrets de fabrication ni additifs. À faire et à refaire à la maison, juste avec de bons ingrédients, des fours normaux et quelques ustensiles. Du home made pur et dur, pour réveiller l'âme d'enfant assoupie dans votre estomac !
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Les recettes de la super supérette
Mélanie Guéret, Lucie de La Héronnière
- Tana
- 16 Mai 2013
- 9782845678408
Amateurs de barres chocolatées, fanas de pâte à tartiner aux noisettes, accros aux brioches fourrées de la récré, bienvenue ici !
Vous aimez ces douceurs qui remplissent les rayons du supermarché.
À vrai dire, nous aussi ! C'est pratique, réconfortant, nourrissant et bien souvent régressif.
Mais, tout le monde l'aura remarqué en parcourant les étiquettes, certains ingrédients aux noms bizarres ou aux origines inconnues sont parfois peu appétissants...
Et si nous inventions nos propres versions en choisissant exactement ce que nous mettons dedans ? Si nous vous proposions des recettes simplissimes et des réclames de choc pour vous vendre du rêve ?
Voilà un super défi pour la Super Supérette ! Nous vous invitons donc à faire un petit tour dans nos rayons pour y découvrir 40 recettes inspirées du supermarché, sans chaînes ni secrets de fabrication. À faire et à refaire à la maison, juste avec des ingrédients simples et bien choisis, des fours normaux et quelques ustensiles.
Du home made pur et dur, pour réveiller l'âme d'enfant assoupie dans votre estomac de grand !
