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Éditeurs
Editions Racine
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Le trésor de guerre des nazis : enquête sur le pillage d'art en Belgique
Geert Sels
- Editions Racine
- 21 Mars 2023
- 9782390252184
La première grande étude sur les oeuvres d'art volées par les nazis en Belgique. Pendant huit ans, le journaliste Geert Sels a fébrilement mené l'enquête sur le gigantesque pillage artistique orchestré par le Troisième Reich. Un travail d'investigation exceptionnel et une plume incisive mettent à nu une vérité troublante. Vaste couverture médiatique attendue : après la publication de ce livre, la Belgique devra enfin s'atteler à une politique de restitution.
Au cours de la Seconde Guerre mondiale, le Troisième Reich se livra à un pillage artistique sans précédent en Europe. Ce livre apporte un éclairage inédit sur les spoliations commises en Belgique. Les nazis emportèrent des tableaux de Memling, Brueghel et Jordaens, spolièrent des particuliers et dépensèrent des millions de reichsmarks pour acquérir des oeuvres d'art. Pendant huit années d'investigation, Geert Sels a méticuleusement reconstitué le puzzle à l'aide des pièces trouvées dans des archives à Paris, La Haye, Coblence et un peu partout en Belgique. Des collectionneurs, marchands et maisons de vente aux enchères sans scrupule aidèrent les nazis à mettre la main sur d'innombrables oeuvres d'art. Ce livre dévoile les filières utilisées pour faire sortir toutes ces oeuvres du pays. Des tableaux échouèrent plus tard au Louvre, au Tate Moderne, au Getty Museum ou à la Yale Art Gallery. Même la Russie détient encore des oeuvres d'art qui auraient dû retourner en Belgique après la guerre. D'autres oeuvres sont bel et bien revenues, mais se trouvent aujourd'hui dans des musées, sans que l'on ait pris la peine de chercher leurs propriétaires légitimes. -
Maigrir n'a jamais été aussi simple. Mais le but de ce livre, c'est avant tout d'offrir des recettes délicieuses. Le manque de temps ne peut plus être une excuse pour ne pas cuisiner des repas sains et savoureux.
Les recettes sont classées selon le temps de préparation requis :
Prêt en 10, 15, 20 ou 25 minutes.
4 ingrédients rien de plus.
Peu de travail.
Rapidité.
Des recettes délicieuses, complètes, qui rassasient.
Ceux qui sont en surpoids maigriront.
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Album d'images de batiments abandonnés à travers le monde. Une sélection des meilleures photos de la célébre série Abandonned places. Fascinant et surprenant. Finition luxe sous toile de lin.
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La méthode Weight Watchers à la portée de tous Commencez aujourd'hui une vie plus saine. Testez le programme Weight Watchers en quatre semaines seulement ! Le succès de la méthode Weight Watchers n'est plus à mettre en doute. Elle est réputée et connue de tous. Un programme scientifique qui a été testé et approuvé par de nombreuses personnes. Envie d'essayer cette méthode chez vous ? Alors, ce livre est fait pour vous ! Durant quatre semaines, suivez le programme Weight Watchers. Vous trouverez dans ce livre de délicieuses recettes saines et équilibrées, des listes de courses utiles et des conseils pratiques pour vous motiver. Des tableaux vous permettront de calculer votre poids et mesurer vos centimètres perdus.
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Des plats légers et délicieux en moins de 15 minutes Weight Watchers vous offre la possibilité de cuisiner rapidement un plat sain ! Vous avez peu de temps à consacrer à la cuisine mais vous souhaitez manger des plats sains et délicieux ? Ce livre vous apprend comment préparer en moins d?un quart d'heure un délicieux repas équilibré avec quelques ingrédients simples et classiques. Il vous propose plus de 35 recettes avec des ingrédients sains et frais que vous pouvez acheter partout. Vous y trouverez également de nombreux conseils pour cuisiner de manière efficace et rapide. Cuisine saine et facile constitue avec Je commence aujourd?hui ! les premiers tomes d'une nouvelle collection Weight Watchers.
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Tout sur le cancer du côlon
Marc Peeters, Jean-Luc Van Laethem
- Editions Racine
- 4 Septembre 2015
- 9789401427234
Actuellement, environ un Belge sur vingt est touché par le cancer du côlon, mais on constate hélas une progression constante de cas. Ce livre réunit toute l'information utile pour les patients et leurs proches.
Que peut-on faire pour éviter le cancer du côlon ? Quels types de traitement existent-ils aujourd'hui ? Le cancer du côlon est-il héréditaire ? Et comment se présente la vie après le cancer du côlon ? En collaboration avec plus de vingt spécialistes, les professeurs Marc Peeters et Jean-Luc Van Laethem donnent toute l'information nécessaire aux patients et à leur entourage pour une bonne compréhension et approche de leur affection.
Un guide clair et accessible à tous, basé sur les acquis scientifques les plus récents.
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Dans la tête des assassins et des abuseurs sexuels : Journal d'un expert psychiatre
Samuël Leistedt
- Editions Racine
- 19 Juin 2024
- 9782390252733
À travers les expériences issues de son quotidien d'expert psychiatre, le docteur Samuël Leistedt décortique l'univers mental des tueurs et abuseurs sexuels, en dresse les principaux profils et met à mal de nombreuses fausses croyances sur la part inhumaine qui réside en chacun de nous.
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Nouv.
Fauché à 18 ans, millionnaire à 23 : La méthode ultra pour développer votre business
Marvin Ndiaye
- Editions Racine
- 25 Septembre 2024
- 9782390252948
Fils d'une mère belgo-indienne et d'un père sénégalais qui ont tous les deux connu la richesse puis la pauvreté, Marvin s'est donné pour mission de prendre une revanche sur sa vie. Obèse dans sa jeunesse, il décide de se prendre en main grâce à une nourriture plus saine, qu'il apprend à cuisiner lors de ses études en hôtellerie. C'est comme ça que l'aventure Fresheo est née, dans la cuisine de sa maman. Sa société livre aujourd'hui près de 10.000 plats préparés par semaine depuis son atelier à Floreffe. Marvin gère une centaine de collaborateurs à seulement 26 ans, est aujourd'hui multimillionnaire, visité par Alexander De Croo, décoré du « Mérite wallon » par le Gouvernement wallon. Il compile ici les leçons d'entreprenariat qui ont fait croitre son business en un temps record.
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Folon-Magritte : La fabrique poétique
Michel Draguet, Marie Godet, Stéphanie Angelroth, Isabelle Douillet de Pange
- Editions Racine
- 26 Mars 2024
- 9782390252665
Dialogue entre les oeuvres emblématiques de deux artistes internationaux majeurs et admirés du grand public. Magritte, en ouvrant les chemins du mystère en peinture, porte en germe l'art de Folon, qui n'aura de cesse d'explorer les voies de la poésie.
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Champignons sauvages et gourmands : 50 recettes originales, 30 espèces des prés et des forêts
Olivier De Vriendt, Jérôme Degreef
- Editions Racine
- 10 Octobre 2023
- 9782390252399
Un savant mélange de créativité gastronomique et de rigueur scientifique fait de ce livre beaucoup plus qu'un recueil de recettes traditionnel ou qu'un guide de champignons classique. À travers 50 propositions culinaires résolument modernes, les auteurs invitent le lecteur à découvrir les subtiles saveurs de 30 espèces de champignons sauvages. Ils agrémentent leurs recettes d'anecdotes savoureuses et de conseils pratiques pour la préparation et la conservation des champignons et illustrent ce livre de splendides gravures et d'aquarelles historiques.
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Journal d'un vétérinaire : Des naissances aux opérations, d'animaux sauvages dans un parc animalier
Tim Bouts
- Editions Racine
- 13 Mars 2024
- 9782390252542
Un livre captivant à lire pour tous les amoureux des animaux. Un regard intérieur sur la vie et le travail du vétérinaire de zoo de renommée internationale Pairi Daiza. Des accidents farfelus aux opérations captivantes, des éléphants endormis aux singes échappés.
Travailler en tant que vétérinaire dans un immense zoo est un emploi dont tout le monde rêve. Pour Tim Bouts, ce rêve est devenu réalité. En tant que vétérinaire en chef, il travaille depuis plus de vingt ans dans des parcs animaliers emblématiques comme le London Zoo, Pairi Daiza (2013-2022) et actuellement la « Panda House » du cheikh du Qatar. Dans ce livre, il partage les histoires marquantes de ses « patients ». D'un lion touché par le Covid à un hippopotame atteint de tuberculose, d'une tigresse avec des problèmes dentaires à un gorille souffrant de courbatures. Parfois, les anecdotes de l'auteur sont réconfortantes, comme sa première opération réussie ou l'accueil des bébés pandas à Pairi Daiza. D'autres fois, elles font battre votre coeur plus rapidement, comme l'anesthésie ratée d'une antilope ou l'évasion de deux chimpanzés. Et par moments, elles émeuvent profondément, comme l'euthanasie d'un troupeau d'éléphants atteints d'herpès ou l'interruption de gestation d'une femelle morse. À travers ces récits, vous assisterez aux consultations quotidiennes de Tim, mais il vous fera également entrer dans ses propres réflexions. Ainsi, il n'hésite pas à aborder des sujets sensibles tels que l'euthanasie et la contraception dans les zoos ou des animaux placés en quarantaine. -
- La noix, un fruit de saison qui se déguste toute l'année...
- 101 recettes à base de noix, au fil des saisons, dont une trentaine proposées par de grands noms: Poilâne, Wild & The Moon, Pascal Beillevaire, maître-fromager, etc.
- Préface d'Angèle Ferreux-Maeght de la guinguette d'Angèle, auteure de plusieurs livres chez Marabout.
- L'auteure est lauréate au Prix Epicures 2023 avec sa société. https://epicures.monde-epicerie-fine.fr/ -
Les 5 tendances de la nouvelle économie mondiale : Investir en période de superinflation, d'hyperinnovation et de transition climatique
Koen De Leus, Philippe Gijsels
- Editions Racine
- 1 Mars 2024
- 9782390252658
Nous vivons une époque turbulente. Dans le sillage d'une pandémie mondiale, l'invasion de l'Ukraine par la Russie a déclenché une crise énergétique qui a fait exploser l'inflation. La Chine et les États-Unis sont engagés dans une course à l'innovation technologique. L'endettement des entreprises, des ménages et des gouvernements n'a jamais été aussi élevé. De plus, les initiatives pour le climat bousculent de nombreux secteurs. Une chose est sûre : l'économie mondiale est en plein bouleversement. Il se passe tellement de choses en même temps qu'il est difficile de distinguer les grandes vagues des petits effets de mode. Quels sont les développements économiques qui s'inscriront dans la durée et lesquels seront simplement passagers ? Dans Les 5 tendances de la nouvelle économie mondiale, Koen De Leus, macroéconomiste, et Philippe Gijsels, stratège de marché, explorent les mécanismes profonds de notre système économique. Ils mettent en lumière cinq grandes tendances : l'accélération de l'innovation, le vieillissement de la population, la lutte contre le réchauffement climatique, la mondialisation et la crise de la dette qui s'annonce. Ils fournissent des recommandations avisées, établissent des liens pertinents et modèrent les discours alarmistes. Cet ouvrage offre des clés pour surfer sur les mégatendances mondiales et investir de manière avisée dans un monde en pleine évolution.
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L'accent est mis sur les intérieurs art nouveau de demeures privées ou publiques emblématiques de l'art nouveau à Bruxelles, avec une mise en parallèle de photos anciennes d'archives et les photos du lieu aujourd'hui.
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Le gout des belges. les meilleures recettes - avec des vrais morceaux de belges
Eric Boschman
- Editions Racine
- 5 Avril 2022
- 9782390252023
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Nouv.
Je me libere des écrans ! Le guide d'une psychiatre pour maîtriser sa consommation digitale
Caroline Depuydt
- Editions Racine
- 16 Octobre 2024
- 9782390252849
Dans un monde de plus en plus connecté, les écrans ont pris le contrôle de nos vies. Dans cet ouvrage, nous plongeons au coeur de l'addiction numérique, explorant les mécanismes psychologiques et neurologiques qui nous maintiennent captifs de nos écrans.
À travers des recherches approfondies et des exemples concrets, l'ouvrage révèle comment les géants de la technologie exploitent nos vulnérabilités pour nous garder accrochés à leurs plateformes.
Mais rassurez-vous, ce livre n'est pas une diatribe contre la technologie moderne. Au contraire, il offre des clés pour une utilisation plus saine et équilibrée de nos écrans, pour nous aider à reprendre le contrôle de notre relation avec la technologie, à notre rythme et selon nos besoins.
Démystifiant l'addiction numérique et vous montrant comment notre cerveau réagit à la stimulation numérique, le Dr Caroline Depuydt propose des solutions concrètes et raisonnables pour que l'usage du numérique reste une source de plaisir et de découverte. -
Guide de promenades notre nature : 20 balades dans les réserves naturelles de Wallonie
Michael Cassaert
- Editions Racine
- 10 Mai 2022
- 9782390251958
L'auteur Michaël Cassaert est parti à la recherche des réserves naturelles les plus emblématiques du sud de la Belgique et a tracé 20 magnifiques itinéraires de découverte. Les sentiers de randonnée font 5 à 26 km de long. Avec chaque parcours, vous trouverez une boîte à outils avec des informations pratiques pour préparer la balade et des encadrés sur la faune et la flore typique que vous rencontrerez en chemin. Vous en apprendrez également davantage sur la gestion, la conception et la restauration de la nature. Et bien sûr, cela comprend également une carte de randonnée détaillée et facile à lire. Ce guide de promenades vous permet de vivre plus intensément la nature wallonne.
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Amazing Belgium : (Re)découvrez la Belgique
Céline Pallemans, Davy Aenspeck
- Editions Racine
- 17 Octobre 2023
- 9782390252429
Des dizaines d'escapades originales pour chaque occasion, en amoureux, en famille et en toutes saisons.
Céline et Davy proposent des idées originales pour des week-ends, des sorties d'un jour et... de vraies vacances en Belgique et suggèrent également le logement, les restaurants : le package complet. -
Notre James : Les femmes d'Ensor
Jan Bultheel, Eric Min
- Editions Racine
- 24 Janvier 2024
- 9782390252566
L'artiste James Ensor fut une figure controversée à la charnière des XIXe et XXe siècles.
Personnage excentrique familier aux Ostendais, il se forgea une réputation mondiale, notamment avec ses masques et squelettes. Singulièrement, ce misogyne déclaré et célibataire invétéré fut entouré toute sa vie de femmes : sa tante Mimi et sa mère Trinette qui tenaient la boutique de souvenirs au-dessous de son atelier, sa « sirène » Augusta Boogaerts, son admiratrice Emma Lambotte et enfin Mariette Rousseau, avec qui il entretenait une liaison platonique. Elles gravitaient autour de lui comme des planètes autour du Soleil. Ou est-ce Ensor qui avait besoin d'elles pour briller ? -
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Leslie en cuisine, 100 recettes au fil des saisons
Leslie Winandy
- Editions Racine
- 21 Novembre 2023
- 9782390252511
Leslie propose 100 recettes rapides et faciles à réaliser;
Recettes qu'elle a notamment préparées avec ses invités en direct dans son émission « Qu'est-ce qu'on mange ce soir? ». Pour exemple, le vendredi en automne-hiver, c'est « le plat de Mamy », au printemps et en été, le menu du vendredi devient « apéro party »...
L'auteur a des milliers de followers sur de nombreux réseaux sociaux. Près de la moitié se trouvent en France. -
Lepointnoeud routes de la bière en Belgique : 30 balades à vélo le long des abbayes et des brasseries
Kristien Hansebout, Patrick Cornillie
- Editions Racine
- 24 Mai 2022
- 9782390251941
30 circuits cyclistes prêts à l'emploi dédiés à la culture de la bière belge. Dégustez les bières les plus attrayantes du pays à chaque arrêt au stand. Tous les road-books sont téléchargeables via www.lepointnoeud.com.
Combinez une balade à vélo aventureuse dans votre propre pays avec une bière de votre propre sol. En avez-vous le goût ? Alors planifiez définitivement une visite dans l'une des nombreuses abbayes ou brasseries et apprenez-en plus sur les tenants et aboutissants du processus de brassage. Chaque randonnée à vélo est décrite de manière claire dans un guide routier et sur une carte géographique, avec mention du lieu de départ, des point-noeuds, des sites touristiques, et des cafés et restaurants en cours de route. La toute dernière version est téléchargeable via www.lepointnoeud.com. Ne partez pas sans votre road-book, il entre parfaitement dans le dispositif Lepointnoeud.
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Les plus belles balades à vélo, Bruxelles : la nature et le patrimoine des 19 communes bruxelloises
Thomas Detry
- Editions Racine
- 17 Mai 2023
- 9782390252351
Historien de formation, l'auteur possède une connaissance poussée du patrimoine bruxellois ainsi qu'une longue expertise du réseau cyclable en ville grâce à sa pratique quotidienne de ce mode de déplacement.
Les balades à vélo incontournables dans les 19 communes de Bruxelles structurées sur les points,noeuds. Un guide photos couleurs où tous les points d'intérêt sont montrés.
