Rayons
- Littérature générale
- Jeunesse
- Bandes dessinées / Comics / Mangas
- Policier & Thriller
- Romance
- Fantasy & Science-fiction
Langues
Accessibilité
Larousse
-
Je réussis ma détox sucre t.2 : desserts et goûters à IG bas
Bérengère Philippon
- Larousse
- Hors collection Cuisine
- 16 Février 2022
- 9782036014602
Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l'instagrameuse @0sucre_et_igbas !
Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n'a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu'ils sont différents de ceux d'avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !
o Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.
o Des recettes pour tous les moments gourmands : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner...
o Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses... afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter ses recettes en version IG bas.
o Et toujours plein de conseils, variantes et astuces.
Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre. -
Allo docteurs : prévenir et soulager le mal de dos
Rachel Frély, Alix Lefief-Delcourt, Cécile Guéry Riquier
- Larousse
- Allo Docteurs
- 8 Juin 2022
- 9782036024946
Avec Marina Carrère d'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé !
Dans la vie de tous les jours, notre dos est sollicité à chaque instant : au travail, à la maison, en bricolant, en faisant du sport... Les douleurs sont vite arrivées, tenaces et récurrentes. Heureusement, ce n'est pas une fatalité !
Dans ce guide complet, découvrez l'indispensable à connaître et des conseils pratiques ciblés selon vos besoins pour prévenir et soulager le mal de dos.
COMPRENDRE l'anatomie de la colonne vertébrale, les maux du dos, savoir à quels médecins et professionnels de santé spécialistes faire appel selon les douleurs...
AGIR avec des solutions concrètes et efficaces : adopter les bonnes postures au quotidien, bien choisir sa literie, améliorer son alimentation, effectuer des exercices de renforcement musculaire, connaître les chirurgies du dos en cas de troubles plus sévères...
Toutes les clés pour un dos en pleine forme ! -
Allo docteurs : en finir avec le stress
Anne Ghiringhelli
- Larousse
- Allo Docteurs
- 8 Juin 2022
- 9782036024922
Avec Marina Carrère d'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé !
Déménagement, grèves de transport, changement de travail, médias anxiogènes, crise sanitaire... Le stress envahit nos vies, partout, tout le temps. Et s'il a, à l'origine, pour but de nous sauver, il devient un danger pour notre santé mentale et physique lorsqu'il s'installe.
Dans ce guide complet, découvrez l'indispensable à connaître et des conseils pratiques ciblés pour parvenir à mieux contrôler vos poussées de stress et vivre plus sereinement.
COMPRENDRE le mécanisme naturel et utile du stress (le rôle du cerveau, de l'adrénaline et du cortisol), et ses conséquences délétères sur la durée (maladies psychosomatiques, troubles anxieux, stress post-traumatique, attaque de panique, dépression...). Identifier aussi les nouvelles formes de stress : burn-out parental, éco-anxiété...
AGIR avec des solutions adéquates et efficaces selon les types de maux : thérapies cognitives et comportementales, EMDR, phytothérapie, méditation, hypnose, alimentation antistress, neurofeedback, sport, sophrologie, cohérence cardiaque ...
Toutes les clés pour apprivoiser son stress au quotidien ! -
Je réussis ma détox sucre ; comprenez et cuisinez IG bas au quotidien
Bérengère Philippon
- Larousse
- Hors collection Cuisine
- 17 Février 2021
- 9782036002128
Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l'alimentation à Index glycémique (IG) bas !
La quarantaine à peine passée, Bérengère a eu un déclic : pour éviter les soucis de santé et des kilos en trop, il faut remplacer le sucre par des alternatives saines en petite quantité. Elle découvre l'alimentation à IG bas et décide de l'essayer. Un an plus tard, les résultats dépassent largement ses attentes.
Et si vous vous lanciez aussi ?
Loin des régimes hypocaloriques, sans desserts et impossibles à tenir dans le temps, découvrez une alimentation qui évite d'avoir dans le sang une trop grande quantité de sucre (susceptible de se transformer en graisse), favorise la satiété, empêche les fringales et dont les bienfaits santé se ressentent dans tout le corps.
Dans ce livre, vous trouverez toutes les clés pour réussir : des explications qui permettent de bien comprendre les témoignages de Bérengère, ses astuces et ses idées pour s'organiser au quotidien, même quand on est « overbooké » 80 recettes à IG bas, sans chichis, rapides et gourmandes Dites stop au sucre durablement et sans frustration !
Retrouvez Bérengère PHILIPPON sur sa page Instagram @0sucre_et_igbas ! -
Un dictionnaire répertoriant tous les mots admis au Scrabble® (plus de 65 000), avec leur catégorie grammaticale, les féminins et les pluriels et, pour les verbes, un renvoi à un tableau de conjugaison.
La mention de toutes les graphies pour les mots possédant plusieurs orthographes.Des définitions concises pour les mots difficiles.De nombreux régionalismes et les mots de la francophonie (Afrique, Belgique, Canada, Suisse).En annexe, le règlement officiel du Scrabble® Duplicate et celui du Scrabble® classique. -
Viva la plancha : 40 recettes conviviales & décontractées
Camille Delcroix, Séverine Augé
- Larousse
- Hors collection Cuisine
- 13 Avril 2022
- 9782036023307
Envie d'un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !
De l'apéro jusqu'au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses. Entrecôtes de boeuf et sauce chimichurri, brochettes Tahiti, poulet braisé tandoori et courgettes grillées, tacos de poisson blanc, tataki de thon à la pistache, salade de pastèque et halloumi grillé, bananes façon feu de camp...
Viva la plancha !
Gagnant de la saison 9 de Top Chef en 2018, Camille Delcroix a impressionné les chefs par sa maîtrise technique alors que sa personnalité attachante a conquis le public. Camille vit dans les Hauts-de-France, sa région d'origine à laquelle il est très attaché et dont les produits inspirent sa cuisine. En 2021, il a ouvert son premier restaurant, Bacôve, à Saint-Omer dans le Pas-de-Calais. -
Reconnaître les oiseaux du jardin : les 60 espèces les plus fréquentes dans nos régions
Guilhem Lesaffre, Valentin Nivet-Mazerolles
- Larousse
- Hors Collection - Animaux
- 27 Avril 2022
- 9782036017818
Toutes les clés pour identifier plus de 60 oiseaux de nos régions !
Mésange bleue, geai des chênes, chouette hulotte, grive musicienne...
À la campagne comme en ville, nos jardins sont un refuge pour les oiseaux !
Notre guide de référence vous propose une sélection de 60 espèces d'oiseaux que vous pouvez observer au fil des saisons, partout en France. Chaque oiseau fait l'objet d'une fiche détaillée pour les repérer le plus efficacement et comprendre comment chaque espèce vit. -
Le guide Larousse de la permaculture : ne combattez pas la nature, imitez-la !
Christopher Shein, Julie Thompson
- Larousse
- Hors Collection - Jardin
- 23 Février 2022
- 9782036017238
NE COMBATTEZ PAS LA NATURE, IMITEZ-LA !
Quel jardinier n'aimerait pas produire plus de fruits et légumes, plus vite et à coût réduit ?
C'est exactement ce que la permaculture offre. Délaissant les travaux éreintants, les engrais, les herbicides et les pesticides, le jardinier qui suit les règles de la permaculture construit un sol vivant, en pleine santé, tient en respect les mauvaises herbes, promeut la vie végétale, tout en recyclant les sous-produits du jardin.
Retrouvez dans ce guide très pratique :
- Les bases de la permaculture : l'observation des éléments (soleil, vent, eau...) et de l'environnement naturel (chaque jardin est considéré comme un écosystème particulier), les 12 grands principes (capter et stocker l'énergie, récolter de quoi manger, s'inscrire dans la continuité des générations, utiliser des ressources renouvelables, ne pas produire de déchets, valoriser la biodiversité...)
- Les techniques permacoles : chouchouter son sol (paillage, compost), privilégier les semis, cultiver sur buttes, faire du thé de compost, utiliser des engrais verts, faire ses graines...
- Les plantes et cultures le plus adaptées : privilégier les plantes vivaces, les arbres fruitiers, les légumes vivaces, les aromatiques, les fleurs comestibles, les plantes mellifères, cultiver des champignons...
PLANS INCLUS : De la terrasse de 4 m² au terrain de 2000² -
VP4S : ventre plat en 4 semaines !
Jessica Mellet, Aurélie Edmond
- Larousse
- Hors Collection - Minceur
- 16 Février 2022
- 9782036016484
Avoir un ventre plat... vous en rêvez ? Suivez le programme d'entraînement de VP4S et retrouvez une sangle abdominale tonique !
4 semaines de programmes sportifs
4 séances par semaine de 20 minutes pour faire travailler les abdominaux en profondeur et en toute sécurité pour le périnée et la région lombaire. Avec différentes options afin de progresser à votre rythme.
+ 30 recettes gourmandes et faciles à digérer
Fini les maux de ventre, ballonnements et autres désagréments avec des aliments riches en nutriments et doux pour les intestins.
+ 10 astuces spéciales ventre plat
Des conseils bien-être et anti-stress pour être en forme.
« Pas besoin de régimes ni de séances de sport intensives, faites-nous confiance, et en 4 semaines, grâce à notre méthode, vous affinerez votre taille et retrouverez un ventre ferme ! »
Conçu par Jessica Mellet et Aurélie Edmond, ce programme VP4S deviendra le meilleur allié de vos abdominaux ! -
à la fin de ce livre vous saurez cuisiner IG bas !
Elisabeth Guedes, Valéry Guèdes
- Larousse
- Cuisine pratique
- 11 Mai 2022
- 9782036025332
Découvrez une cuisine gourmande, rassasiante et équilibrée qui permet de se régaler sans se priver !
Apprenez le b.a.-ba des IG bas ! Au menu : légumes en abondance, aliments bruts, farines complètes, légumineuses et céréales, bonnes matières grasses, produits sucrants alternatifs. Lancez-vous et concoctez des petits déj' colorés et pas toujours sucrés, des apéritifs healthy, des poêlées, tartes, currys et salades, entre autres, sans oublier les pains maison et les desserts peu sucrés, mais 100 % plaisir !
100 recettes pour bien manger, avoir plein d'énergie et oublier les fringales !
Infos, conseils et astuces pour bien comprendre en quoi consiste l'alimentation à IG bas. -
Des plats simples, pratiques et ultra-rapides à réaliser !
-
En finir avec les troubles du sommeil
Cécile Guéry Riquier
- Larousse
- Allo Docteurs
- 23 Mars 2022
- 9782036018280
Avec Marina Carrère d'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé !
Vie bien remplie, stress du quotidien, influence des écrans... faites-vous partie des 35 % de Français qui souffrent de troubles du sommeil ? Heureusement, ce n'est pas une fatalité, car le sommeil est essentiel pour être en forme sur le plan physique comme mental.
Dans ce guide complet, découvrez l'indispensable à connaître et des conseils pratiques ciblés selon vos besoins pour retrouver des nuits calmes et bénéfiques.
Comprendre le fonctionnement du sommeil : les phases du cycle du sommeil, l'évolution des besoins en sommeil, l'impact des nuits trop courtes sur l'organisme, la science des rêves...
Agir avec des solutions efficaces et adaptées selon l'importance des troubles : améliorer son hygiène de vie et son alimentation, faire appel aux remèdes naturels et aux médecines douces, utiliser les somnifères à bon escient, identifier les troubles plus sévères qui nécessitent de consulter...
Toutes les clés pour retrouver un sommeil réparateur et bienfaisant ! -
Nouv.
Boissons végétales : 35 recettes salées ou sucrées, faciles à réaliser !
Marie-Laure Tombini
- Larousse
- 35 recettes de ...
- 18 Août 2022
- 9782036025417
Riz, avoine, amande, soja, noisette ... autant d'ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale !
Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs !
Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation ?
Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts ... À chaque boisson sa spécialité ! -
Tomates : 35 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi
Séverine Augé, Delphine Constantini
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 27 Avril 2022
- 9782036023536
VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE QUESTION ? Voici la solution : des TOMATES, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
-
30 projets pour faire de votre jardin un refuge de biodiversité !
Et si on laissait son jardin respirer ? Les plates-bandes, les délimitations et les espaces au cordeau, c'est bon pour les maniaques! En plus, on le sait: la grande biodiversité de la flore, les variétés d'insectes, d'oiseaux et d'animaux n'y sont pas légions. Au contraire, accueillons toute la diversité que nous offre la nature dans son jardin en modifiant facilement son terrain.
Laisser quelques plantes sauvages pour les papillons, creuser une petite mare, faire un tas de bois mort pour accueillir un hérisson, planter une haie libre, poser des nichoirs... Voilà autant de petits aménagements qui permettront de ramener la vie sauvage dans votre jardin. Il n'y a plus qu'à observer et à s'émerveiller. -
Le Larousse de l'équitation : bien monter à cheval en 40 leçons
Hollie H. Mcneil
- Larousse
- Larousse de... Animaux
- 6 Octobre 2021
- 9782036007390
Un livre complété par des vidéos disponibles sur Youtube, pour un programme d'équitation sur mesure :o Le livre : les 40 leçons d'équitation fondamentales expliquées pas à pas et illustrées : les bonnes positions du cavalier, les aides les allures, les techniques équestres, les figures de manège...o Les vidéos : sur une chaine Youtube dédiée, 40 leçons filmées pour un apprentissage facile, commentées par l'auteur avec ses élèves !
-
En finir avec les troubles digestifs
Claire Ricard, Marie Anton
- Larousse
- Allo Docteurs
- 23 Mars 2022
- 9782036018327
Avec Marina Carrère d'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé !
Intolérance au lactose ou au gluten, hoquet, reflux, ballonnements, intestin irritable, constipation et hémorroïdes... Parce que notre ventre est le deuxième cerveau qui communique avec notre organisme, une bonne digestion est une condition essentielle à notre bien-être global.
Dans ce guide complet, découvrez l'indispensable à connaître et des conseils pratiques ciblés selon vos besoins pour vous soulager et remettre « à l'endroit » votre système digestif.
COMPRENDRE le fonctionnement de la digestion et de ses organes dès la première bouchée, les interactions du ventre avec le cerveau, le microbiote intestinal et ses micro-organismes, les causes des différents troubles digestifs...
AGIR avec des solutions concrètes et efficaces en découvrant les aliments à favoriser et ceux à éviter, la mise en place d'une bonne hygiène de vie au quotidien (sport, repos, postures du corps...), le point sur les remèdes naturels et les médicaments, mais aussi des recettes gourmandes et des menus santé. -
Avec Marina Carrère d 'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé !!
Addiction au sucre, besoin de réconfort, fast-food, prise de poids, hyperglycémie... Le sucre, consommé en excès, est devenu un problème majeur de santé publique.
Dans ce guide complet, découvrez l'indispensable à connaître et des conseils pratiques ciblés selon vos besoins pour parvenir à réduire votre consommation de sucre et équilibrer votre alimentation :Comprendre le rôle du sucre dans l'organisme, les causes de l'augmentation de sucre dans les assiettes (l'industrie agroalimentaire, la guerre contre le gras, les sucres cachés...) et les conséquences nocives pour la santé (obésité, diabète de type 2, maladie du soda...).Agir avec des solutions adaptées et efficaces, en adoptant progressivement de nouveaux gestes simples diététiques (une semaine à faible index glycémique, des recettes de desserts désucrés, des féculents autrement, des yaourts maison, l'alcool avec modération...), sans oublier les enfants ! Toutes les clés pour trouver durablement un équilibre alimentaire sans frustration ! -
Saviez-vous que les 1 000 premiers jours de votre bébé, de sa conception à ses deux ans, sont fondamentaux pour son développement ? Le soutien que vous allez recevoir tout au long de cette période est donc essentiel.
Durant votre grossesse, pendant l'accouchement ou dans les mois qui suivent la naissance, la doula est la bonne fée sur laquelle vous pourrez compter à tous moments !
Fruit de la collaboration de deux doulas, ce guide répondra avec bienveillance à vos questions et apaisera vos inquiétudes. Il vous aidera à prendre confiance en vous, à affirmer vos choix et à vous épanouir en tant que mère mais aussi en tant que femme.
Partez à la rencontre de votre puissance et découvrez :
o Des rituels pour prendre soin de vous et de votre bébé, et renouer avec des gestes ancestraux ;
o Des conseils pratiques pour alléger votre charge mentale au quotidien ;
o De nombreux témoignages de femmes pour mieux comprendre vos ressentis et trouver votre propre chemin dans la parentalité. -
Les inratables : recettes pour apéritifs dînatoires
Noémie Strouk
- Larousse
- Inratables!
- 11 Mai 2022
- 9782036025318
4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !
200 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser.
Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.
La bible pour réussir vos apéritifs dînatoires en famille ou entre amis ! -
En forme pour de bon ! mon programme sport et santé
Florian Patalagoïty
- Larousse
- Hors Collection - Sport
- 23 Mars 2022
- 9782036017023
Soulagez, mobilisez, activez, renforcez !
À travers ce guide sport et santé, Florian Patalagoïty vous livre ses conseils et son expérience de kiné dans le sport de haut niveau. Vous pensez que ce n'est pas pour vous ? Détrompez-vous, les athlètes ont beaucoup à nous apprendre : leur corps est leur outil de travail, et c'est pareil pour vous !
Alliez sport, santé et bien-être en pratique avec :12 programmes « 10 minutes par jour » pour soulager les 12 zones fréquemment sources de douleurs (bas du dos, cervicales, trapèzes, genoux...).1 programme de renforcement en 10 semaines pour se remettre au sport.Des conseils pour renouer avec le mouvement au quotidien, quels que soient votre âge, votre condition physique et votre emploi du temps.
Et découvrez :L'expertise santé du sport de haut niveau (les vertus de la récupération, la gestion du stress...) avec des témoignages de grands athlètes : Florent Manaudou, Thierry Omeyer, Luka Karabatic, Alizé Lim... Des recommandations de professionnels de santé et spécialistes du sport : préparateur physique, cardiologue, nutritionniste... Des explications pour comprendre le fonctionnement de votre corps, ses besoins... -
Bien associer les aliments pour bien digérer
Marie-Gabrielle Perrin, Delphine Constantini
- Larousse
- Hors Collection - Santé & Médecine
- 9 Mars 2022
- 9782036012509
Qui n'a jamais ressenti lourdeurs, ballonnements et autres désagréments digestifs après les repas ?
Et si en réalité le problème ne résidait pas dans les aliments eux-mêmes, mais dans leur combinaison ?
En favorisant les bonnes associations alimentaires et en suivant quelques règles digestives simples, les problèmes de digestion ne seront plus qu'un lointain souvenir. Plaisir et vitalité sont les maîtres mots de la méthode, dans laquelle rien n'est interdit : tous les aliments sont autorisés, c'est la façon dont on les combine et le moment où on les mange qui sont importants.
Lancez-vous, découvrez les grands principes du programme et régalez-vous avec plus de 100 recettes simples et gourmandes, pour retrouver un équilibre digestif et surtout toute votre énergie ! -
Nouv.
Les 50 règles d'or du cueilleur de champignons
Guillaume Eyssartier
- Larousse
- Hors collection - Nature
- 10 Août 2022
- 9782036012936
Le guide indispensable pour savoir où trouver et bien identifier les champignons.
Ce petit livre vous dévoile en 50 règles d'or comment être un parfait ramasseur de champignons. Comprendre le cycle de vie des champignons, reconnaître les arbres, ne pas suivre la lune, être équipé d'un bon guide, développer son nez, décrire un champignon, s'équiper pour la cueillette (halte aux sacs plastiques !), nettoyer les champignons, les faire cuire, les conserver...
Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les champignons ! -
Je batch cook light toute l'année : 52 menus santé au fil des saisons
Sandra Thomann, Valéry Guèdes
- Larousse
- C'est décidé je m'y mets !
- 16 Mars 2022
- 9782036018105
Découvrez la bible du batch cooking version light !
Vous rêvez de savourer de bons petits plats au quotidien sans faire exploser les calories ni passer vos soirées en cuisine ? Sandra vous propose dans ce livre un an de menus simples et équilibrés, mais toujours vraiment gourmands !
Choisissez celui qui vous fait envie, faites vos courses grâce à la liste fournie et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer les dîners de la semaine en suivant les recettes pas à pas ! Il ne vous restera qu'à les assembler et réchauffer les soirs venus et vous régaler en famille !
